Udskriv
Kategori: Kager
Visninger: 4516

En chokoladekage, der er supernem at lave og smager, som om man har brugt hele livet og en masse, dyr chokolade på det.
Kagen ''sætter sig'' og bliver som brownies.
Spises afkølet og allerhelst dagen efter!

100 g smør
100-150 g. hasselnødder
2 æg
3 dl. sukker
1½ dl hvedemel
4 spsk kakao
1½ tsk vaniliesukker
1 knivspids salt

Jeg foretrækker at blande nødderne i dejen, fremfor ovenpå og laver desuden oftest dobbelt portion til en enkelt form - afhængig af formens størrelse selvfølgelig!
Kagen kan virke lidt fugtig, men sålænge den består "strikkepinds-testen" - så er det fint, især hvis den først skal spises dagen efter! Men prøv dig frem...

//AnnieLP